Ресторан Karl Schmidt приглашает на позицию Администратора ресторана.

Обязанности:

• Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
• Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
• Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
• Подбор, тренинги, обучение персонала;
• Решение спорных и конфликтных ситуаций;
• Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.

Требования:

• Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку;
• Опыт работы от 2 лет, опыт работы в сетевых ресторанах приветствуется;
• Знание ПК на уровне пользователя;
• Знание санитарных норм.

Условия:

• Высокая заработная плата;
• График работы сменный, при котором – пятница, суббота, воскресенье – рабочие дни;
• Оформление в соответствии с нормами ТК МД;
• Место работы: Alexandr cel bun 83 Центр города пешеходная улица.

Ключевые навыки

• Управление персоналом
• Обучение персонала
• Организаторские навыки