Mai multe informații despre CV și posibilitatea de a contacta candidatul vor fi disponibile după înregistrare.
CV de la 23.03.2026

Су-шеф

Negociabil

Informații de bază

Nume, Prenume:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Data nașterii:
01 Iunie 2003 (23 ani)
Experiență:
3 ani 7 luni
Program de lucru:
Full-time
Oraș:
Chișinău
Număr de contact:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
E-mail:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Rețele sociale:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP

Domeniul de activitate

Alimentație / HoReCa

Despre mine

Имею достаточно большой опыт работы на хороших кухнях в Одессе . Достаточные знания Европейской кухни ( больше всего с Францией и Италией ) и так есть работы с Японской кухней .На данный момент проживаю в Норвегии и планирую в середине мая переезжать жить в Кишинев ) . Всю дополнительную информацию можно узнать в личной беседе. Буду рад пообщаться со всеми желающими ) . Так же есть рекомендательные письма и фотографии с работ )

Телеграмм : @n_letinsky

Experiență (3 ani 7 luni)

Grace Restaurant

(Ukraine)

Ianuarie 2024 - Septembrie 2025
(1 an 8 luni)
Су-шеф / Шеф - повар

Responsabilități:

1.Руководство и управление командой
2.Обучение сотрудников
3.Набор новых сотрудников
4.Планирование и разработка меню / сезонного меню
5.Разработка технологических карт
6.Управление запасами продукции и контроль качества товара
7.Поддержание чистоты на кухне
8. Работа с документацией / работа с бухгалтером/ сводка переучета
9.Работа по продвижению успеха бизнеса
10.Следование отраслевым тенденциям кухни / двигаться в ногу с новыми трендами
11. Полная уверенность за свою команду
Навыки: Управление Качеством, Управление Командой,
Работа в Команде
Groove bar

(Ukraine)

Decembrie 2021 - Noiembrie 2023
(1 an 11 luni)
Повар

Responsabilități:

Знание технологического оборудования
Знание процессов приготовления блюд
Участие в разработке новых блюд
Контроль и поддержание санитарных норм
Контроль качества входной продукции в соответствии со стандартами компании

Навыки: Усовершенствование, Работа в Команде

Studii (Superioare)

01.1970 - Prezent
Одесский Национальный Морской Университет

Facultatea, specialitatea: Морская Логистика

Țara: Ukraine

Limbi străine

Engleza — Începător
Norvegiana — Începător
Ucraineană — Nativ
Rusa — Nativ

Permis de conducere

Categorie — B

CV-uri similare

CV de la 09.06.2025
Vârsta:19 ani
Experiență: 1 an 1 lună
Ultimul loc de muncă: Practicanta bucatar
Capitolis Park , (1 lună) Mai 2025 - Iunie 2025
Chișinău În ture 10 000 lei
CV de la 07.10.2025
Vârsta:20 ani
Experiență: 4 ani 4 luni
Ultimul loc de muncă: Chelner,Barman
Villa Drago, Caruso, Draft , (4 ani 4 luni) Mai 2021 - Septembrie 2025
Chișinău Program flexibil 20 000 lei
CV de la 20.03.2025
Vârsta:36 ani
Experiență: 4 ani 4 luni
Ultimul loc de muncă: БАРИСТА
Madam Anna Ekke (München) , (4 ani 4 luni) Mai 2022 - Prezent
Taraclia În ture
CV de la 13.09.2023
Vârsta:23 ani
Experiență: 1 an 11 luni
Ultimul loc de muncă: Chelner
Oasis basin&spa , (2 luni) Iulie 2023 - Septembrie 2023
Chișinău Part-time, În ture, Tură de noapte
CV de la 28.02.2024
Vârsta:30 ani
Experiență: 9 ani
Ultimul loc de muncă: Operator de depozit
GXO , (4 ani 3 luni) Octombrie 2019 - Ianuarie 2024
Călărași Part-time, În ture