Больше информации о CV и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
CV изменено 23.03.2026

Су-шеф

Договорная

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium и VIP от 3-х месяцев
Дата рождения:
01 Июня 2003 (23 года)
Oпыт:
3 года 7 месяцев
Вид занятости:
Full-time
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium и VIP от 3-х месяцев
Эл. почта:
*доступно в Premium и VIP от 3-х месяцев
Социальные сети:
*доступно в Premium и VIP от 3-х месяцев

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Обо мне

Имею достаточно большой опыт работы на хороших кухнях в Одессе . Достаточные знания Европейской кухни ( больше всего с Францией и Италией ) и так есть работы с Японской кухней .На данный момент проживаю в Норвегии и планирую в середине мая переезжать жить в Кишинев ) . Всю дополнительную информацию можно узнать в личной беседе. Буду рад пообщаться со всеми желающими ) . Так же есть рекомендательные письма и фотографии с работ )

Телеграмм : @n_letinsky

Oпыт (3 года 7 месяцев)

Grace Restaurant

(Ukraine)

Январь 2024 - Сентябрь 2025
(1 год 8 месяцев)
Су-шеф / Шеф - повар

Обязанности:

1.Руководство и управление командой
2.Обучение сотрудников
3.Набор новых сотрудников
4.Планирование и разработка меню / сезонного меню
5.Разработка технологических карт
6.Управление запасами продукции и контроль качества товара
7.Поддержание чистоты на кухне
8. Работа с документацией / работа с бухгалтером/ сводка переучета
9.Работа по продвижению успеха бизнеса
10.Следование отраслевым тенденциям кухни / двигаться в ногу с новыми трендами
11. Полная уверенность за свою команду
Навыки: Управление Качеством, Управление Командой,
Работа в Команде
Groove bar

(Ukraine)

Декабрь 2021 - Ноябрь 2023
(1 год 11 месяцев)
Повар

Обязанности:

Знание технологического оборудования
Знание процессов приготовления блюд
Участие в разработке новых блюд
Контроль и поддержание санитарных норм
Контроль качества входной продукции в соответствии со стандартами компании

Навыки: Усовершенствование, Работа в Команде

Образование (Высшее)

01.1970 - Настоящее время
Одесский Национальный Морской Университет

Факультет, специальность: Морская Логистика

Страна: Ukraine

Знание языков

Английский — Начинающий
Норвежский — Начинающий
Украинский — Родной
Русский — Родной

Водительские права

Категория — B

Похожие CV

CV от 08.08.2025
Возраст:21 лет
Последнее место работы: Ghid
Coral Travel Group
Кишинёв Full-time 10 000 лей
CV от 26.07.2024
Возраст:30 лет
Oпыт: 5 лет 8 месяцев
Последнее место работы: Barista
Trabo plus , (5 лет 8 месяцев) Ноябрь 2018 - Июль 2024
Кишинёв Full-time, Part-time, Работа посменно
CV от 05.05.2026
Возраст:17 лет
Кишинёв Работа посменно
CV от 24.09.2024
Возраст:25 лет
Oпыт: 7 лет 5 месяцев
Последнее место работы: Floor supervisor
Hotel , (1 год 7 месяцев) Апрель 2022 - Ноябрь 2023
Страшены Part-time, Работа посменно 10 000 лей
CV от 04.09.2026
Возраст:18 лет
Oпыт: 3 года 8 месяцев
Последнее место работы: Animator la kids parties
Andy's Pizza , (3 года 8 месяцев) Сентябрь 2022 - Май 2026
Кишинёв По вечерам, По выходным