Больше информации о CV и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
CV от 23.03.2026

Су-шеф

Договорная

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
01 Июня 2003 (23 года)
Oпыт:
3 года 7 месяцев
Вид занятости:
Full-time
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Обо мне

Имею достаточно большой опыт работы на хороших кухнях в Одессе . Достаточные знания Европейской кухни ( больше всего с Францией и Италией ) и так есть работы с Японской кухней .На данный момент проживаю в Норвегии и планирую в середине мая переезжать жить в Кишинев ) . Всю дополнительную информацию можно узнать в личной беседе. Буду рад пообщаться со всеми желающими ) . Так же есть рекомендательные письма и фотографии с работ )

Телеграмм : @n_letinsky

Oпыт (3 года 7 месяцев)

Grace Restaurant

(Ukraine)

Январь 2024 - Сентябрь 2025
(1 год 8 месяцев)
Су-шеф / Шеф - повар

Обязанности:

1.Руководство и управление командой
2.Обучение сотрудников
3.Набор новых сотрудников
4.Планирование и разработка меню / сезонного меню
5.Разработка технологических карт
6.Управление запасами продукции и контроль качества товара
7.Поддержание чистоты на кухне
8. Работа с документацией / работа с бухгалтером/ сводка переучета
9.Работа по продвижению успеха бизнеса
10.Следование отраслевым тенденциям кухни / двигаться в ногу с новыми трендами
11. Полная уверенность за свою команду
Навыки: Управление Качеством, Управление Командой,
Работа в Команде
Groove bar

(Ukraine)

Декабрь 2021 - Ноябрь 2023
(1 год 11 месяцев)
Повар

Обязанности:

Знание технологического оборудования
Знание процессов приготовления блюд
Участие в разработке новых блюд
Контроль и поддержание санитарных норм
Контроль качества входной продукции в соответствии со стандартами компании

Навыки: Усовершенствование, Работа в Команде

Образование (Высшее)

01.1970 - Настоящее время
Одесский Национальный Морской Университет

Факультет, специальность: Морская Логистика

Страна: Ukraine

Знание языков

Английский — Начинающий
Норвежский — Начинающий
Украинский — Родной
Русский — Родной

Водительские права

Категория — B

Похожие CV

CV от 18.10.2025
Chelner, vanzator
Возраст:17 лет
Последнее место работы: În nici un domeniu
Nu am experiență
Кишинёв Full-time, Part-time
CV от 02.09.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:23 лет
Oпыт: 1 год 4 месяца
Последнее место работы: Barista
Ottocento Caffe , (3 месяца ) Июль 2022 - Октябрь 2022
Кишинёв Full-time, Part-time, Работа посменно, Гибкий график
CV от 25.02.2025
Chelner, sofer
Возраст:23 лет
Кишинёв Full-time, Part-time 15 000 лей
CV от 07.03.2025
Barman
Возраст:19 лет
Кишинёв Full-time
CV от 13.02.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:20 лет
Oпыт: 8 месяцев
Последнее место работы: Chelner - Barman
Chateau Cojușna , (8 месяцев) Июнь 2023 - Февраль 2024
Кишинёв Part-time
CV от 08.01.2025
Chelner
Возраст:47 лет
Слободзея Full-time
CV от 05.09.2023
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:25 лет
Oпыт: 4 года 11 месяцев
Последнее место работы: Carbon maker
AutoHouse/Seven force , (6 месяцев) Февраль 2023 - Август 2023
Кишинёв Full-time