Больше информации о CV и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
CV от 23.03.2026

Су-шеф

Договорная

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
01 Июня 2003 (22 года)
Oпыт:
3 года 7 месяцев
Вид занятости:
Full-time
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Обо мне

Имею достаточно большой опыт работы на хороших кухнях в Одессе . Достаточные знания Европейской кухни ( больше всего с Францией и Италией ) и так есть работы с Японской кухней .На данный момент проживаю в Норвегии и планирую в середине мая переезжать жить в Кишинев ) . Всю дополнительную информацию можно узнать в личной беседе. Буду рад пообщаться со всеми желающими ) . Так же есть рекомендательные письма и фотографии с работ )

Телеграмм : @n_letinsky

Oпыт (3 года 7 месяцев)

Grace Restaurant

(Ukraine)

Январь 2024 - Сентябрь 2025
(1 год 8 месяцев)
Су-шеф / Шеф - повар

Обязанности:

1.Руководство и управление командой
2.Обучение сотрудников
3.Набор новых сотрудников
4.Планирование и разработка меню / сезонного меню
5.Разработка технологических карт
6.Управление запасами продукции и контроль качества товара
7.Поддержание чистоты на кухне
8. Работа с документацией / работа с бухгалтером/ сводка переучета
9.Работа по продвижению успеха бизнеса
10.Следование отраслевым тенденциям кухни / двигаться в ногу с новыми трендами
11. Полная уверенность за свою команду
Навыки: Управление Качеством, Управление Командой,
Работа в Команде
Groove bar

(Ukraine)

Декабрь 2021 - Ноябрь 2023
(1 год 11 месяцев)
Повар

Обязанности:

Знание технологического оборудования
Знание процессов приготовления блюд
Участие в разработке новых блюд
Контроль и поддержание санитарных норм
Контроль качества входной продукции в соответствии со стандартами компании

Навыки: Усовершенствование, Работа в Команде

Образование (Высшее)

01.1970 - Настоящее время
Одесский Национальный Морской Университет

Факультет, специальность: Морская Логистика

Страна: Ukraine

Знание языков

Английский — Начинающий
Норвежский — Начинающий
Украинский — Родной
Русский — Родной

Водительские права

Категория — B

Похожие CV

CV от 29.02.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:20 лет
Oпыт: 3 года 9 месяцев
Последнее место работы: chelner/ospatar
ospatar , (3 года 9 месяцев) Июнь 2022 - Настоящее время
Кишинёв Part-time
CV от 22.12.2024
Chelner, официант
Возраст:19 лет
Oпыт: 1 год 9 месяцев
Последнее место работы: Picol
Hotel “Neko” , (2 месяца ) Июнь 2024 - Август 2024
Кишинёв Full-time, Part-time 8 000 лей
CV от 04.10.2025
Barista, casier, vânzător consultant
Возраст:18 лет
Oпыт: 1 год
Последнее место работы: florist
eterna.md , (1 месяц ) Февраль 2025 - Март 2025
Кишинёв Part-time, По выходным 10 000 лей
CV от 28.02.2025
Chelner
Возраст:20 лет
Кишинёв Работа посменно, Ночная смена, По выходным , Гибкий график 10 000 лей
CV от 24.09.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:21 лет
Oпыт: 1 год 8 месяцев
Последнее место работы: Barista
BonTonCafe , (2 месяца ) Июль 2024 - Сентябрь 2024
Кишинёв Гибкий график 10 000 лей
CV от 09.11.2022
Chelner
Возраст:23 лет
Oпыт: 6 месяцев
Последнее место работы: Chelner
Ottoman , (6 месяцев) Март 2022 - Сентябрь 2022
Кишинёв Full-time
CV от 29.06.2023
Inginer metrolog , manager calitate, controlor calitate
Возраст:26 лет
Oпыт: 10 месяцев
Последнее место работы: Operator call-centru
„ MOLDTELECOM ” S.A , (10 месяцев) Октябрь 2021 - Август 2022
Кишинёв Full-time