Mai multe informații despre CV și posibilitatea de a contacta candidatul vor fi disponibile după înregistrare.
CV de la 01.12.2025

Я готов /а принять любую должность

Negociabil

Informații de bază

Nume, Prenume:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Data nașterii:
18 Aprilie 1990 (35 ani)
Experiență:
8 ani 3 luni
Program de lucru:
Full-time
Oraș:
Chișinău
Număr de contact:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
E-mail:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Rețele sociale:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP

Domeniul de activitate

Alimentație / HoReCa Top Management / Administrare

Despre mine

Стратегический план:

- Внутренний мониторинг (знакомство с персоналом, наблюдение за общей работой, изучение внутренних процессов, контактных систем взаимодействия, знакомство с историей: взлёты и падения, формирование списка сильных и слабых сторон).

- Формирование профиля ныне существующего клиента (постоянного и случайного).

- Внешний мониторинг (сбор информации о конкурентах, изучение каналов распространения информации, формирование списка возможных партнёров, мониторинг отзывов).

- Выявление основной целевой группы.

- Разработка, внедрение и реализация единой концепции (разработка программы привлечения корпоративных клиентов).

- Формирование профессиональной команды, возможно усиление имеющейся команды.

- Закрепление эффекта от старта, презентация, пресс-конференция.

 

Бизнес преимущества:

- Опыт работы в сферах управления сети отельно-ресторанных комплексов. 

- Опыт работы в разных регионах.

- Подготовка заведения к открытию: формирование нового современного формата заведения и дизайна (“фишка” заведения), формирование новой партнёрской сети, разработка рекламной концепции. 

- Мотивация общей команды и взаимоподдержка с обслуживающим персоналом и поварами. 

- Постоянное изучение образов жизни современных развлекательных тенденций, музыкальных стилей, дизайнерских проектов. 

- Ребрендинг, тесное сотрудничество и совместная работа над рекламой на радио, тв, в журналах и других СМИ для развития и популяризации заведения. Умение нестандартно мыслить.

- Готов делиться собственными идеями по развитию Вашей компании.

 

Личные качества:

- Умею расставлять приоритеты и составлять план работы общий и ежедневный. 

- Инициативен, нацелен на результат. Ответственный, предан делу.

- Легко и с удовольствием осваиваю новое и приспосабливаюсь к изменениям.

- Психологически выдержан. Готов к командировкам.

Experiență (8 ani 3 luni)

Alliance Manpower

(Chișinău)

Iulie 2024 - Noiembrie 2025
(1 an 4 luni)
Суппорт менеджер по направлению в Израиль

Responsabilități:

- Организация и проведение собеседований между кандидатами и компаниями из Израиля.
- Составление и корректировка резюме на английском языке для кандидатов.
- Предоставление юридических консультаций по трудовым вопросам, вопросам виз и разрешений.
- Поддержка и взаимодействие с кандидатами и клиентами.
- Консультирование клиентов по вопросам повышения квалификации и профессионального роста.
- Оформление медицинского страхования.
- Организация логистических аспектов, помощь в организации вылетов кандидатов.
- Сопровождение их на этапах адаптации с Израилем.
- Административная поддержка и работа с CRM.
- Подготовка и оформление всей необходимой документации.
- Ведение отчетности и контроль за выполнением всех этапов подбора и адаптации.
- Предложение и продвижение дополнительных услуг компании.
Delice D'Ange

(Chișinău)

Noiembrie 2022 - Martie 2024
(1 an 4 luni)
Администратор

Responsabilități:

- управления персоналом.
- обучение, планирование, организация и контроль работы персонала.
- контроль стандартов сервиса.
- обеспечение бесперебойной работы заведения и выполнения всех установленных стандартов.
- повышение рентабельности ресторана и оптимизации затрат.
- ведение документации, отчетности, инвентаризации, кассовая дисциплина.
- работа с гостями (решение различных ситуаций, получение обратной связи по качеству полученных услуг).
- работа с постоянными клиентами, изучение их потребностей и спроса.
- привлечение, проведение банкетов, тематических мероприятий.
- контроль соблюдения правил гигиены и санитарных требований.
- контроль исправности технического состояния оборудования и помещения.
- контроль соблюдения договоров с подрядчиками и поставщиками.
- разработка подразделения кейтеринга.
- расчёт смет, заключение договоров и контроль оплаты за кейтеринг.
Bon Appetite Catering

(Ukraine)

Iulie 2016 - Februarie 2022
(5 ani 7 luni)
Топ-менеджер

Responsabilități:

- операционное управление и контроль.
- прием, организация и проведение кофе-брейков, фуршетов и банкетов на 30-500 гостей на выезде.
- координация всех служб компании: кухня, склад, транспорт, офис.
- выставление счетов, контроль оплаты и выставление актов выполненных работ.
- составление сметы, заключение договоров и контроль их соблюдения.
- формирование и контроль ценовой политики, мониторинг конкурентов, разработка актуальных презентаций.
- инвентаризация оборудования, мебели, посуды, текстиля, декора.
- закупка и установка оборудования, мебели, посуды, текстиля и декора.
- разработка дизайнерских подач блюд.
- регулярное обновление меню.
- подбор и обучение персонала.
- контроль за соблюдением стандартов обслуживания.
- ведение сайта и соц. страниц.
- маркетинговое планирование.
- работа с поставщиками и прочими контрагентами, организация закупки.
- планирование расходной и доходной частей.
- контроль за соблюдением стандартов качества работы заведения.
- ведущий менеджер проекта авиа-кейтеринга для VIP пассажиров.
- разработка и ведение проекта кухни-столовой для персонала крупного гипер-маркета.
- разработка торговой точки для персонала крупной IT компании.
- разработка, организация и проведение кейтеринга для Одесского Международного Кинофестиваля.
- контроль соблюдения санитарных норм.

Studii (Superioare)

09.2007 - 06.2012
Одесский Национальный Морской Университет

Facultatea, specialitatea: Транспортных технологий и систем

Țara: Ukraine

Limbi străine

Rusa — Nativ
Engleza — Mediu
Ucraineană — Expert
Abilități cheie
Word Excel 1C AmoCRM Битрикс

Permis de conducere

Categorie — B1, B
Cu automobil Personal

Cursuri / traininguri

2017
Тренинг "Я говорю"
2016
Курс менеджмента и управления ресторанным бизнесом "Сервис-Да"
2012-2013
Odessa Language Study Centre

CV-uri similare

CV de la 29.10.2024
Vanzator
Vârsta:28 ani
Experiență: 1 an 9 luni
Ultimul loc de muncă: Casier-operator
""Fandeev-Lochis"" , (1 an 9 luni) Ianuarie 2021 - Octombrie 2022
Chișinău În ture 10 000 lei
CV de la 28.02.2020
Manager-Administrator
Experiență: 2 ani
Ultimul loc de muncă: Vînzător-Casier
Datario Srl , (2 luni) Septembrie 2018 - Noiembrie 2018
Full-time
CV de la 29.09.2023
Bucătar
Vârsta:22 ani
Chișinău În ture
CV de la 09.10.2025
Barista
Vârsta:17 ani
Ultimul loc de muncă: Barista
Coffe station
Chișinău În weekend
CV de la 25.11.2025
Șef secție vânzări
Vârsta:30 ani
Experiență: 8 ani 11 luni
Ultimul loc de muncă: Manager Șef Rețele
Diolsem , (3 luni) Iulie 2025 - Octombrie 2025
Chișinău Full-time, Part-time, Program flexibil
CV de la 12.04.2025
Chelner, vanzator, operator call-center
Vârsta:16 ani
Experiență: 1 lună
Ultimul loc de muncă: Operator call-center
Mega Mart , (1 lună) Aprilie 2025 - Mai 2025
Chișinău Full-time, Part-time 9 000 lei