Domeniul de activitate
Alimentație / HoReCa
Despre mine
Я люблю готовить и стараюсь делать это вкусно и аккуратно. Опыт работы получил в пицца-цеху ресторана Andersen за лето 2024 и лето 2025, где научился работать в быстром темпе и понимать кухню изнутри. Для меня важны дружный коллектив и хорошая атмосфера на работе, где все поддерживают друг друга. Ценю стабильность и справедливую оплату труда. Хочу дальше развиваться в кулинарии и стать мастером своего дела.
Experiență (2 luni)
Ресторан Andersen
(Chișinău)
Iunie 2024 -
August 2024
(2 luni)
Повар (пицца-цех)
Responsabilități:
*ещё я работал с июня по август 2025 года тоже в Андерсене, сейчас иногда по выходным, когда попросят выйти помочь.
Обязанности:
Приготовление пиццы по техкарте (тесто, соусы, выпечка)
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Контроль качества ингредиентов и готовой продукции
Работа на скорости в часы пик
Сотрудничество с другими цехами кухни
Достижения:
Освоил весь цикл приготовления пиццы за первую неделю
Получал благодарности от су-шефа за аккуратность и дисциплину
Самостоятельно обслуживал до 30 заказов в смену
Помогал обучать новых стажеров на цехе
Studii (Medii)
Теоретический лицей им. И. С. Нечуя-Левицкого
Profil: Общий профиль
Oraș: Chișinău
Limbi străine
Româna — Mediu
Rusa — Nativ
Engleza — Începător
Abilități cheie
Приготовление блюд итальянской кухни (пицца
Устойчивость
Общение
Командная работа
паста) Работа с тестом и начинками Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Быстрая адаптация и работа в команде Ответственный подход к приготовлению еды
