Descrierea poziției:
Execută și sprijină activitățile din blocul alimentar al spitalului, asigurând pregătirea materiilor prime, sprijinirea procesului de gătit și menținerea unui mediu curat, conform normelor igienico-sanitare.
Cerințe față de candidat:
- Experiență: Nu se solicită experiență anterioară (se oferă instruire la locul de muncă).
- Documente obligatorii: Controlul medical periodic (analize medicale specifice pentru lucrul în blocul alimentar).
- Atitudini și abilități: Responsabilitate, atenție la detalii, dorință de a învăța, capacitate de lucru în echipă și rigurozitate în respectarea regulilor de igienă.
Responsabilități principale:
- Pregătirea și prelucrarea primară a materiilor prime (spălare, curățare, tăiere) conform instrucțiunilor bucătarului.
- Acordarea de sprijin echipei de bucătari în prepararea și porționarea meselor pentru pacienți.
- Curățarea, dezinfecția și întreținerea spațiului de lucru, a ustensilelor și a echipamentelor din bucătărie.
- Respectarea strictă a normelor de igienă, siguranță alimentară (HACCP) și protecție a muncii.
Oferta angajatorului:
- Salariu fix: 6.300 MDL.
- Program de lucru: Activitate în schimburi, conforma graficului aprobat în cadrul Blocului alimentar.
- Beneficii: Pachet social complet, formare profesională la locul de muncă, condiții adecvate de lucru și suport din partea echipei administrative.
Procesul de depunere a candidaturii:
Trimite CV-ul tău direct prin intermediul platformei delucru.md sau contactează Serviciul Resurse Umane.