Больше информации о CV и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
CV от 15.09.2026

Tranșator / Deflaxator carne

25 000 лей

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
23 Мая 2005 (21 год)
Oпыт:
Вид занятости:
Full-time, По выходным
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Oпыт

Rogob

(Кишинёв)

Февраль 2026 - Настоящее время
Deflaxator Carne

Обязанности:

1. Deflaxarea și prelucrarea primară a cărnii de porc și vită;
2. Îndepărtarea țesuturilor conjunctive, membranelor, tendoanelor și surplusului de grăsime;
3. Fasonarea și curățarea profesională a materiei prime;
4. Pregătirea cărnii pentru tranșare și etapele ulterioare de procesare;
5. Sortarea și clasificarea materiei prime conform standardelor de producție;
6. Asigurarea randamentului corespunzător și minimizarea pierderilor de materie primă;
7. Respectarea cerințelor de calitate și a normelor tehnologice de producție;
Korjik

(Кишинёв)

Сентябрь 2025 - Декабрь 2025
(3 месяца )
Șef Secție Procesare Carne

Обязанности:

1. Pregătirea și prelucrarea cărnii pentru preparatele din meniu;
2. Tranșarea, dezosarea și porționarea cărnii;
3. Felierea și fasonarea cărnii conform gramajelor stabilite;
4. Marinarea cărnii și pregătirea marinadelor;
5. Pregătirea cărnii pentru frigărui, grătar și alte preparate;
6. Porționarea și etichetarea produselor pentru bucătărie;
7. Verificarea prospețimii și calității cărnii;
8. Organizarea și păstrarea corectă a produselor în spațiile frigorifice;
9. Respectarea rețetelor, gramajelor și standardelor de calitate;
10. Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară;
11. Organizarea și menținerea curățeniei la locul de muncă;
12. Organizarea activității și coordonarea lucrătorilor din secția carne;
Iutancom

(Кишинёв)

Март 2025 - Август 2025
(5 месяцев)
Tranșator Găină

Обязанности:

1. Tranșarea și dezmembrarea carcaselor de pui ;
2. Porționarea cărnii conform cerințelor de producție ;
3. Separarea pieptului, pulpelor, aripilor și altor părți ;
4. Îndepărtarea resturilor necorespunzătoare și fasonarea produsului ;
5. Lucrul într-un ritm rapid, conform normei de producție/tonajului stabilit ;
6. Menținerea unui randament bun și reducerea pierderilor de carne ;
7. Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară ;
8. Menținerea curățeniei la locul de muncă și a echipamentului ;
Carmez

(Кишинёв)

Апрель 2022 - Декабрь 2023
(1 год 8 месяцев)
Deflaxator desortator carne

Обязанности:

• Deflaxarea și curățarea cărnii ;
• Îndepărtarea tendoanelor, membranelor și excesului de grăsime ;
• Fasonarea și sortarea cărnii pe categorii ;
• Verificarea calității materiei prime ;
• Pregătirea cărnii pentru procesare ;
• Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară ;
• Menținerea curățeniei la locul de muncă ;

Образование (Среднее специальное)

09.2021 - 05.2023
Școala Profesională Nr 5

Факультет, специальность: Măcelar

Город: Кишинёв

Знание языков

Румынский — Эксперт
Русский — Средний
Ключевые навыки
Precizie și atenție la detalii viteză și eficiență în lucru îndemânare manuală tehnici de tranșare și dezosare utilizarea corectă a cuțitelor respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară rezistență la efort fizic responsabilitate și seriozitate lucru în echipă respectarea standardelor de calitate.

Хобби

Sport și activitate fizică, gătit, dezvoltare personală, călătorii, activități în aer liber.

Похожие CV

CV от 15.09.2026
Tranșator / Deflaxator carne
Возраст:21 лет
Oпыт: 3 года 8 месяцев
Последнее место работы: Șef Secție Procesare Carne
Korjik , (3 месяца ) Сентябрь 2025 - Декабрь 2025
Кишинёв Full-time, По выходным 25 000 лей
CV от 28.06.2025
Chelner
Возраст:20 лет
Oпыт: 10 месяцев
Последнее место работы: chelner
Esushi , (10 месяцев) Май 2023 - Март 2024
Кишинёв Full-time
CV от 28.04.2026
Chelner
Возраст:16 лет
Кишинёв Part-time
CV от 22.06.2026
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:27 лет
Oпыт: 2 года 10 месяцев
Последнее место работы: Civil Labor
Nesma & partnars , (2 года 10 месяцев) Ноябрь 2023 - Настоящее время
Анений-Ной Работа посменно
CV от 11.10.2023
Повар
Возраст:37 лет
Oпыт: 3 месяца
Последнее место работы: Пиццайоло
Andi's pizza , (3 месяца ) Август 2022 - Ноябрь 2022
Кишинёв Работа посменно 15 000 лей
CV от 21.10.2024
Chelner
Возраст:18 лет
Oпыт:
Последнее место работы: Operator
Bambo-shop , () Октябрь 2024 - Октябрь 2024
Кишинёв Part-time