КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ВАКАНСИИ:

Координирует работу пищевого подразделения, обеспечивая приготовление сбалансированного меню и соблюдение стандартов качества. Управляет командой поваров и оптимизирует ресурсы для предоставления кулинарных услуг высокого уровня для бенефициаров центра.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ:

Опыт работы не менее 5 лет в сфере питания, из них не менее 3 лет на руководящих должностях. Сильные компетенции в управлении командой и организации кулинарного процесса. Способность планировать разнообразные меню, соответствующие потребностям пожилых людей и людей с инвалидностью. Отличные коммуникативные и организаторские навыки. Готовность работать по графику part-time.

ОБЯЗАННОСТИ КАНДИДАТА:

Координирует ежедневную работу кухни и контролирует приготовление меню. Следит за соблюдением норм гигиены и пищевой безопасности. Управляет закупками и запасами сырья. Проводит обучение и мотивирует персонал пищевого подразделения. Сотрудничает с командой центра для адаптации меню к специфическим требованиям бенефициаров.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОМПАНИИ:

Предлагаем базовую заработную плату от 8500 до 9500 MDL при адаптированном графике part-time, в зависимости от уровня образования и стажа работы. Безопасные условия труда в среде, ориентированной на поддержку уязвимых людей. Возможности профессионального развития и долгосрочная стабильность. Служебный стационарный телефон.

ПРОЦЕСС ПОДАЧИ ЗАЯВКИ:

Если вам подходит эта работа, приглашаем вас позвонить по тел. [показать номер]022796086или написать на e-mail: [показать e-mail]cp.chisinau@agssi.md