Ключевые функции:

• Организация бесперебойной работы кухни ресторана, участие в разработке нового меню и составлении технологических карт.
• Отработка нового и существующего меню, обучение и формирование команды.
• Организация и участие в процессах снабжения, закупок и контроля качества продукции и готовых блюд.

Требования к кандидату:

• Любовь к своему делу.
• Опыт работы в качестве шеф-повара или бренд-шефа не менее 3 лет.
• Образование в сфере технологии общественного питания будет преимуществом.
• Стремление к развитию, повышению уровня знаний и квалификации.
• Чувство вкуса и приверженность качеству еды.
• Позитивный настрой и отличные коммуникативные навыки.
• Стрессоустойчивость, самоорганизованность, здоровый перфекционизм.
• Ресторан находится за городом, наличие личного автомобиля будет преимуществом.

Условия работы:

• Достойная заработная плата.
• Работа в дружной команде профессионалов.
• Обучение и повышение квалификации за счет компании.
• Командировки в другие страны.
• Полный социальный пакет и официальное трудоустройство.
• Возможности карьерного роста и развития.
• Компенсация питания и оплата мобильной связи.

Для связи с нами присылайте свое CV или звоните по номеру: 060777582.

Успехов!