Обязанности:

• Планирует и координирует технологический процесс, обеспечивая соблюдение параметров и качество.
• Разрабатывает рецептуры, инструкции и техническую производственную документацию.
• Контролирует и оптимизирует расход ресурсов (сырьё, вода, энергия).
• Осуществляет контроль всех этапов технологического процесса.
• Координирует работу лаборатории и контроль качества.
• Ведёт учет производственной документации и документации по качеству.
• Координирует санитарную обработку оборудования и помещений.
• Предлагает решения по повышению эффективности, качества и безопасности пищевой продукции.
• Ведёт документацию системы FSSC 22000 и оценивает риски согласно принципам HACCP.
• Обеспечивает прослеживаемость сырья и готовой продукции.
• Проводит инструктаж производственного персонала.
• Соблюдает нормы SSM и GMP.
• Участвует в аудитах и корректирующих мероприятиях.
• Участвует в разработке новых продуктов.
• Проверяет работу оборудования и выполнение профилактического обслуживания.
• Несёт ответственность за качество и количество готовой продукции.

Требования:

• Высшее образование в области химии, химической инженерии, биотехнологий или смежной сфере;
• Опыт работы в сфере — минимум 3 года;
• Знания прикладной химии, технологических процессов и методов физико-химического анализа;
• Знание стандартов качества (например, FSSC 22000, ISO 9001);
• Знания в области пищевой безопасности, экологии и охраны труда, технологий экстракции и переработки эфирных масел (будет преимуществом)
• Уверенное владение ПК (MS Office, Word, Excel, специализированные программы).

Условия работы:

• График работы: Пн–Пт 08:00–17:00
• Компания бесплатно обеспечивает транспорт туда/обратно и питание сотрудников.
• Современные условия труда
• Официальное трудоустройство и полный социальный пакет
• Заработная плата — по договорённости

Место работы: г. Сынджерей, ком. Кишкарень, с. Николаевка

Заинтересованных лиц просим отправить CV на email: [показать e-mail]vlad.dogoter@flavascent.md Скопировано

Или связаться по тел. [показать номер]076617777 Скопировано – директор Dogoter Vladislav

Отправляя нам ваше CV, вы даёте согласие на обработку персональных данных, содержащихся в CV