Основные обязанности
- Обеспечивает соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей путем координации, мотивации и контроля команды Banqueting Food & Beverage;
- Координирует операционную деятельность отдела Banqueting, обеспечивая полную укомплектованность рабочих станций, порядок и соответствие установленным стандартам;
- Проверяет и обеспечивает полную подготовку конференц-залов и площадок для мероприятий до прибытия гостей;
- Проводит регулярные инспекции площадок для мероприятий, чтобы гарантировать чистоту, функциональность и постоянное поддержание организованного вида;
- Контролирует распределение персонала, ход обслуживания и оперативность работы команды для обеспечения гостям сервиса высшего качества;
- Активно участвует в проведении Banqueting-сервиса, обеспечивая операционное руководство и поддержку команды;
- Обучает, оценивает и развивает подчиненных сотрудников с целью достижения и превышения показателей удовлетворенности гостей;
- Сотрудничает с другими отделами для обеспечения эффективной организации и бесперебойного проведения мероприятий.
Образование и опыт
- Подтвержденный опыт координации и управления Banqueting / Event-операциями в индустрии гостеприимства;
- Предыдущий опыт на руководящей или супервайзерской должности в сфере Food & Beverage является преимуществом.
Личный профиль
- Отличные коммуникативные и презентационные навыки на румынском, русском и английском языках;
- Очень хорошие организационные навыки, умение планировать и внимание к деталям;
- Умение выполнять несколько задач одновременно и соблюдать сроки;
- Ответственный, ориентированный на результат кандидат с высоким уровнем профессионализма;
- Готовность к гибкому графику, включая вечерние, ночные смены, выходные и государственные праздники.
Примечание:
Если вас заинтересовала вакансия и вы соответствуете указанным требованиям, просим отправить ваше CV на адрес [показать e-mail]hr@courtyardbymarriottchisinau.com с указанием должности, на которую вы претендуете, или свяжитесь с нами по номеру [показать номер]+37378888690.
Спасибо!