Responsabilități:

Управление операционной деятельностью супермаркета и контроль KPI (товарооборот, потери,
производительность)
• Анализ финансовых показателей, выявление отклонений, корректировка операционных процессов
• Организация торгового процесса: ассортимент, выкладка, промо, товарные остатки
• Контроль соблюдения стандартов качества и внутренних регламентов
• Координация персонала: постановка задач, обучение, наставничество, адаптация
• Контроль кассовой дисциплины и товародвижения
Достижения:
• Обеспечил стабильное выполнение операционных процессов в период адаптации к формату сети
• Снизил операционные риски за счёт усиленного контроля товарных остатков и стандартов
• Получил практический опыт операционного управления несколькими супермаркетами разного формата в
том числе Retail Foodservice

Responsabilități:

Контроль коммерческих показателей: наценка, списания, товарные запасы, эффективность акций
• Управление ассортиментом на основе сезонности, маржинальности и динамики продаж
• Работа с BI/ERP-инструментами: QlikView, FMS (Food Market System), 1С, OLAP-кубы
• Ценообразование: ABC/XYZ-анализ, мониторинг рынка и конкурентов, управление прайс-листами
• Управление торговыми площадками с командой до 100 человек
• Взаимодействие с закупками, маркетингом и HR; контроль стандартов собственного производства
Достижения:
• Оптимизировал ценовую политику на основе анализа рынка, что дало рост клиентского трафика до 6% год
к году
• Снизил избыточные товарные запасы на 9%
• Внедрил систему контроля списаний, стабилизировав потери при росте товарооборота
• Способствовал росту EBITDA: до +24% к плану (пиковое значение), +11% по году
• Повысил эффективность менеджеров через обучение, сократив время выполнения задач

Responsabilități:

• Планирование и организация работы офиса продаж, анализ результатов сотрудников
• Открытие и курирование новых торговых точек; управление командой от 10 человек на месте
• Удалённое управление коллективом от 70 человек, мотивация на выполнение целей
• Обучение и адаптация новых сотрудников, соблюдение стандартов обслуживания
• В периоды замещения территориального менеджера курировал работу 18 директоров магазинов и их
торговых точек
Достижения:
• Увеличил оборот торговой точки с $14 тыс. до $105,7 тыс. в месяц
• Обеспечил рост продаж на 71% за 6 месяцев по ключевым направлениям
• Вывел точку в максимальный класс «Дворец связи», расширив ассортимент и прибыльность
• Сократил срок адаптации новых сотрудников с 30 до 16 дней
• Подготовил сотрудников к управленческим позициям, передав им действующие точки
• Инициировал оптимизацию CRM-процессов при заключении договоров