Domeniul de activitate
Alimentație / HoReCa
Despre mine
Domeniul HoReCa a fost întotdeauna o pasiune pentru mine. Deși experiența mea profesională s-a dezvoltat până acum preponderent în retail și în coordonarea proceselor comerciale, studiile la Universitatea Tehnică a Moldovei, specializarea Tehnologia și Managementul Alimentației Publice, mi-au oferit cunoștințe privind standardele de producție, cerințele sanitar-igienice, sistemele de siguranță alimentară și gestionarea proceselor operaționale din alimentația publică.
Chiar dacă nu dețin încă experiență directă în HoReCa, sunt foarte motivată să învăț rapid și să asimilez toate informațiile necesare pentru a activa eficient și a aduce valoare companiei.
Experiență (4 ani 8 luni)
Chocolux SRL
(Chișinău)
Mai 2025 -
Martie 2026
(10 luni)
Trade Marketing Specialist
Responsabilități:
• Coordonarea implementării campaniilor promoționale în rețelele de retail, cu respectarea termenelor stabilite.
• Planificarea și organizarea producției, pregătirii și distribuției materialelor promoționale către multiple locații.
• Gestionarea comunicării operative dintre echipele de vânzări, furnizori și parteneri comerciali.
• Monitorizarea permanentă a execuției campaniilor și intervenția rapidă în cazul modificărilor sau situațiilor neprevăzute.
• Verificarea corectitudinii materialelor livrate, cantităților și cerințelor transmise către parteneri.
• Menținerea standardelor de prezentare și consistență vizuală a brandului în toate punctele de implementare.
• Elaborarea rapoartelor și analiza rezultatelor campaniilor (sell-out).
Moldretail Group SRL
(Chișinău)
Mai 2023 -
Aprilie 2025
(1 an 11 luni)
Specialist Marketing
Responsabilități:
• Gestionam simultan promoții în întreaga rețea de magazine.
• Coordonam livrarea materialelor promoționale către multiple locații.
• Verificam necesarul, termenele și corectitudinea comenzilor interne.
• Mențineam comunicarea rapidă între magazine, logistică și management.
• Soluționam modificări urgente și cereri de ultim moment.
Moldretail Group SRL
(Chișinău)
Iunie 2017 -
Mai 2019
(1 an 11 luni)
Asistent Manager Oficiu
Responsabilități:
• Coordonarea repartizării produselor în rețeaua de magazine în funcție de necesarul comercial.
• Suport în organizarea și implementarea promoțiilor comerciale.
• Analiza ofertelor promoționale ale furnizorilor și selectarea produselor cu cel mai mare potențial de vânzare pentru campanii promoționale.
Studii (Superioare)
Univertitatea Tehnica din Moldova
Facultatea, specialitatea: Facultatea: Alimentatia publica/ Specialitatea: Tehnologia și Managementul Alimentației Publice
Oraș: Chișinău
Limbi străine
Româna — Nativ
Rusa — Expert
Engleza — Mediu
Italiana — Mediu
Abilități cheie
Excel
Word
Power Point
Canva
Photoshop
Lightroom
Cursuri / traininguri
Curs de Fotografie de Produs
