CV editat la 15.07.2026
Patiser, Cofetar, Decorator
Negociabil
Informații de bază
Data nașterii:
10 Septembrie 1991 (35 ani)
Experiență:
7 ani 11 luni
Program de lucru:
Full-time, Program flexibil
Oraș:
Chișinău
Domeniul de activitate
Alimentație / HoReCa
Despre mine
In anul 2024 am participat la un curs online de patiserie dedicat pentru producerea torturilor. Învățând de la baza o varietate de retete pentru blaturi, creme, inserții și tehnici moderne de decorare precum foi de orez, pasta de zahar, isomalt, efect de catifea și figuri de ciocolata. Continuindu-mi activitatea lucrind individual de acasă, ma mențin la curent cu tendințele curente din domeniul cofetăriei, oferind produse de calitate și transformând fiecare tort intr-o veritabila opera de arta dulce. Dispun de portofoliu cu lucrări personale.
Experiență (7 ani 11 luni)
TraboPlus.SRL
(Chișinău)
Martie 2014 -
Februarie 2022
(7 ani 11 luni)
Șef bucatar
Studii (Superioare)
09.2010 - 06.2016
Academia de Studii Economice din Republica Moldova
Facultatea, specialitatea: Licențiat in științe economice
Oraș: Chișinău
Limbi străine
Româna — Nativ
Abilități cheie
Lucru în echipa
Leadership
Învățare continuă
Etica în muncă
Empatie
Creativitate
Comunicare
Adaptabilitate
Abilități interpersonale
Analiza datelor
Rezistență la frustrare
Soluționarea problemelor
Toleranță
Umor
Permis de conducere
Categorie — B
Cursuri / traininguri
2024
Curs de baza inovatii in cofetarie
Hobby-uri
Design și estetică aplicată în arta deserturilor.
Crearea decorurilor comestibile personalizate.
Armonia culorilor și compoziția vizuală.
Perfecționarea tehnicilor moderne de decor.
Fotografia deserturilor pentru promovare. Îmbunătățirea constantă a proceselor de lucru.
Respectarea standardelor de calitate și uniformitate, acuratețe in lucru.
Organizare și planificare riguroasă.
Autodezvoltare profesională.
CV-uri similare
CV de la 25.05.2025
Vârsta:22 ani
Experiență: 1 an
Ultimul loc de muncă: Barmen
Alltus Coffee
,
(8 luni)
Mai 2024 - Ianuarie 2025
CV de la 28.06.2023
Vârsta:22 ani
Experiență: 3 ani 3 luni
Ultimul loc de muncă: Vânzator
Jos Pălăria
,
(5 luni)
Iulie 2022 - Decembrie 2022
CV de la 20.09.2026
Vârsta:19 ani
Experiență: 11 luni
Ultimul loc de muncă: Официант
Story’s
,
(11 luni)
Septembrie 2025 - August 2026
CV de la 01.09.2026
Vârsta:19 ani
Experiență: 5 luni
Ultimul loc de muncă: Bucătar secția Grătar
Complex Turistic Codru
,
(5 luni)
Aprilie 2026 - Septembrie 2026
CV de la 20.03.2025
Vârsta:36 ani
Experiență: 4 ani 5 luni
Ultimul loc de muncă: БАРИСТА
Madam Anna Ekke (München)
,
(4 ani 5 luni)
Mai 2022 - Prezent
