Mai multe informații despre CV și posibilitatea de a contacta candidatul vor fi disponibile după înregistrare.
CV de la 18.03.2025

Chelner

Negociabil

Informații de bază

Nume, Prenume:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Data nașterii:
20 Noiembrie 2002 (23 ani)
Experiență:
Program de lucru:
Full-time
Oraș:
Chișinău
Număr de contact:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
E-mail:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP
Rețele sociale:
*disponibil în Premium de la 3 luni și VIP

Domeniul de activitate

Alimentație / HoReCa

Despre mine

  • Profesional experimentat în domeniul horeca, cu patru ani de experiență în industria ospitalității. Dețin cunoștințe aprofundate despre funcționarea restaurantelor, inclusiv gestionarea personalului, controlul calității serviciilor și optimizarea proceselor. Am cunoștințe avansate despre vinurile moldovenești, varietățile lor, tehnologiile de producție și principiile asocierii cu gastronomia.  
  • Pe lângă abilități tehnice, posed excelente calități de comunicare și capacitatea de a crea o atmosferă confortabilă pentru oaspeți. Sunt orientat spre dezvoltare continuă și implementarea soluțiilor inovatoare care îmbunătățesc eficiența operațională a restaurantelor. Deschis către noi oportunități și pregătit să contribui la succesul echipei. 

Experiență

Arome Locale

(Chișinău)

Mai 2024 - Octombrie 2024
(5 luni)
barman-chelner

Responsabilități:

• Pregătirea și servirea unei varietăți de băuturi, inclusivcocktailuri clasice și mixuri speciale, respectând rețetelestandardizate.
• Control asupra curățeniei meselor, îndepărtarea vaselormurdare și servirea vaselor.
• Gestionarea stocurilor de băuturi și ingrediente, inclusivinventarierea și comanda acestora la furnizori.
Julien Gastro Bistrot

Martie 2023 - Iunie 2023
(3 luni)
Manager restaurant

Responsabilități:

• Formarea unei echipe (găsirea și pregătirea personaluluide lucru).• Asigurarea bunei functionari a restaurantului siindeplinirea tuturor standardelor stabilite. • Planificarea,organizarea si supravegherea activitatii personaluluirestaurantului.• Formarea, pregătirea și motivarea echipei.
• Lucrul cuoaspeții restaurantului, atragerea de noi clienți, organizareași organizarea de banchete.
• Mentinerea tuturor documentatiei necesare restaurantului,lucrul cu casele de marcat si terminalele bancare.
Julien Gastro Bistrot

(Chișinău)

August 2022 - Prezent
chelner

Responsabilități:

• control asupra curățeniei meselor, îndepărtarea vaselormurdare și servirea vaselor.
• asigurarea plății la timp șicorecte a vizitatorilor prin case de marcat și terminalebancare;
• monitorizarea integrității și cantității necesare deechipamente și ustensile utilizate în lucrare.

Studii (Medii de specialitate)

01.2018 - 01.2022
CEITI

Facultatea, specialitatea: Administrarea aplicațiilor Web

Oraș: Chișinău

Limbi străine

Româna — Nativ
Rusa — Nativ
Engleza — Mediu

Cursuri / traininguri

2023 5 luni
Training în dezvoltarea capacității vânzărilor

CV-uri similare

CV de la 25.12.2019
Sous chef
Vârsta:31 ani
Experiență: 12 ani 8 luni
Ultimul loc de muncă: Sous chef
Millor caffe , (1 an 7 luni) Iulie 2024 - Februarie 2026
Chișinău Full-time
CV de la 02.04.2026
Brutar, cofetar
Vârsta:18 ani
Chișinău Part-time, Tură de noapte, Doar seara, În weekend
CV de la 18.02.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Vârsta:20 ani
Experiență: 3 ani 1 lună
Ultimul loc de muncă: Bucătar ,lucrător sală
Star kebab , (3 ani 1 lună) Ianuarie 2021 - Februarie 2024
Chișinău Full-time
CV de la 23.09.2025
Chelner
Vârsta:22 ani
Experiență: 2 ani 2 luni
Ultimul loc de muncă: Grădinar
Agricultura , (4 luni) Aprilie 2025 - August 2025
Strășeni Full-time 16 500 lei