Condiții de muncă:

• Salariu: de la 25 000
• Angajare oficială
• Program: Luni–Vineri, 08:00 – 17:00
• Mediu de lucru dinamic, în continuă dezvoltare
• Implicare directă în dezvoltarea produselor și meniului
• Posibilitatea de a influența procesele și calitatea produselor

Responsabilități:

• Elaborarea și implementarea meniurilor noi (la fiecare 6 luni)
• Analiza trendurilor pieței și propunerea de produse noi
• Dezvoltarea produselor promo (meniuri speciale, business lunchetc.)
• Monitorizarea calității produselor și a materiei prime
• Analiza feedback-ului și implementarea îmbunătățirilor
• Optimizarea proceselor tehnologice și creșterea vitezei de servire
• Participarea activă în procesul de producție și testarea produselor
• Analiza concurenței și propunerea soluțiilor de dezvoltare
• Soluționarea problemelor legate de produs (gust, aspect, păstrare)

Cerințe:

• Studii superioare în tehnologia alimentației publice (obligatoriu)
• Experiență în domeniul alimentației publice
• Cunoștințe de tehnologii și procese culinare
• Abilități de organizare, planificare și coordonare
• Gândire analitică și orientare spre rezultat
• Cunoștințe de legislație și standarde în domeniu
• Cunoștințe PC (MS Office)
• Limbi: română (obligatoriu), rusă și/sau engleză – avantaj

E-mail: [vezi email]job@sbc-hr.md Copiat
Telefon: [vezi telefon]+373 78212674 Copiat