Профессионально владею техникой приготовления мяса, рыбы, овощей и птицы на мангале и гриле. Умею правильно работать с открытым огнем, углем и древесиной. Знаю все секреты маринования и технологии прожарки для достижения идеального вкуса и сочности.
Профессиональные навыки:
Отличное знание видов мяса, выбор качественного продукта.
Приготовление шашлыков, стейков, люля-кебаб, овощей гриль.
Умение держать идеальный жар и контролировать процесс без пригорания.
Тел:+380668670755.