Сфера деятельности
Alimentație / HoReCa
Funcții publice
Inginerie
Management / Administrare
Producție / Producere
Прикрепленные документы (файлы)
CV, мотивационное письмо, презентации или портфолио.
Доступны для скачивания в пакетах Premium и VIP
Oпыт (4 года 10 месяцев)
Das James Hotel
Alimentatie publica (Германия)
Март 2019 -
Август 2021
(2 года 5 месяцев)
Bucatar ( Offener Frontkuche )
Обязанности:
Preparea produselor culinarea
Indeplinirea fiselor pentru furnizori;
Crearea Meniului de sezon;
Prepararea bucatelor pentru banchete si intilniri oficiale;
Respectarea standartelor igieno-sanitare;
Avens Goup SRL PizzaMania
Alimentatie publica (Молдова)
Июль 2017 -
Январь 2019
(1 год 6 месяцев)
Manager & Tehnolog sectia de producere
Обязанности:
organizarea,planificarea și coordonarea activității restaurantului;
crearea fișelor tehnologice;
menținerea unei echipe de succes;
soluționarea problemelor administrative si tehnice;
instruirea personalului nou ;
Restaurant Vatra Neamului
Alimentatie publica (Молдова)
Апрель 2015 -
Октябрь 2015
(6 месяцев)
Trabo Plus SRL Andy'sPizza
Alimentatie publica (Молдова)
Апрель 2014 -
Сентябрь 2014
(5 месяцев)
Bucatar sectia Pizza si Sectia rece
Образование (Среднее)
VolkShochschule Flensburg
Профиль: Scoala de limba Germana
Город: Германия
Universitatea Tehnica a Moldovei
Факультет, специальность: Tehnologia si Managementul in Alimentatie Publica
Город: Молдова
Licelul Teoretic Stefan Voda
Профиль: Profil real
Город: Молдова
Знание языков
Английский — Начинающий
Немецкий — Средний
Русский — Средний
Ключевые навыки
Word
Abilitatea de a soluționa eficient problemele
Abilități de comunicare
Adaptabilitate
Atenție la detalii și simț estetic
Creativitate
Excel
Lucru în echipa
Powerpoint
Productivitate și organizare
Сертификаты
Tehnologia de producere a pastei de nuci pentru produse de cofetarie
Elaborarea unui produs nou pe piata din punct de vedere nutritional si economic .Avind drept scop de a diversifica sortimentul produselor de cofetarie si sustinerea producatorului autohton.
Февраль 2016 - Апрель 2016
