Больше информации о CV и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
CV от 11.07.2023

Повар

14 000 лей

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
09 Октября 1988 (36 лет)
Oпыт:
3 года 2 месяца
Вид занятости:
Part-time, Работа посменно
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa Limbi străine / Traduceri

Обо мне

Специалист, с ясным пониманием что делать в выбранной сфере деятельности.

Моей основной целью является получение эффективных результатов. Их достижение реализую путем качественной работы, при этом, я использую свои сильные стороны: чувство продуктов, чувство вкуса, ответственность, активность, быстрообучаемость, выносливость, детальную проработку, систематизацию и порядок во всем.

Oпыт (3 года 2 месяца )

Burger King

(Russian Federation)

Август 2021 - Февраль 2022
(6 месяцев)
Менеджер ресторана

Обязанности:

Желаю продолжить карьеру в любимой для себя сфере.
По своим политическим убеждениям, переехала в Молдавию, на родину мужа.

С радостью и большим интересом изучаю новое для себя место.
С огромным удовольствием готова делиться своими знаниями и опытом, научусь новым для себя технологиям и навыкам.

Функциональные обязанности.
Начинала как повар бригады ресторана: соблюдение всех стандартов качества, готовка блюд по меню, ротация, маркировка, замер температуры мяса.
Получила повышение до менеджера ресторана: Организация и поддержание деятельности всего ресторана: контроль работы сотрудников, соблюдение международных стандартов качества, проведение регулярных проверок, выполнение поставленных финансовых показателей, составление отчетностей.

Достижения. В кратчайшие сроки освоены все стандарты качества, определена и внедрена рациональная расстановка сотрудников, создана системность в документации (это улучшило организованность и целостность работы на 50%). Улучшены плановые финансовые показатели (за короткий срок прирост составил 20%).
Bona Capona

(Russian Federation)

Июнь 2020 - Август 2021
(1 год 2 месяца )
Повар итальянского ресторана

Обязанности:

Функциональные обязанности: Приготовление блюд холодного цеха А-ля Карт. Своевременная отдача, отслеживание качества продукции. Заказ продукции цеха. Отдача блюд.

Достижения: Быстро обучилась, активно разрулила работу в часы пик (увеличила количество довольных клиентов). Достигла минимизации списаний (увеличила оборот заготовок).
Ямм Пицца

Декабрь 2018 - Июнь 2020
(1 год 6 месяцев)
Пиццайоло

Обязанности:

Функциональные обязанности:
начинала как пиццамейкер. Обязанности: заготовка продукции, приготовление блюд, маркировка, ротация.
Получила повышение до старшей смены: обучение сотрудников, проведение инвентаризации, заказ продукции, списания.Проведение мастер классов, участие в проведении праздников.

Достижения: Увеличила скорость отдачи блюд без потери качества. Улучшила качество работы и других сотрудников ( тем самым значительно увеличив выручку и проходимость торговой точки). Дополнительно проработала меню и улучшила состав новинок, проанализировав потребность посетителей.

Образование (Высшее)

09.2011 - 09.2016
РАНХиГС

Факультет, специальность: Государственное и Муниципальное Управление, Менеджер

Страна: Russian Federation

Знание языков

Русский — Эксперт
Английский — Средний
Шведский — Начинающий
Ключевые навыки
Управление персоналом Улучшение финансовых показателей Приготовление блюд по Технологическим картам Знание технологий обработки Ротация Заготовка Сокращение статей расхода Работоспособность Высокая скорость обучения Работа в команде Креативность

Курсы / Тренинги

2019
Английский язык

Похожие CV

CV от 12.09.2023
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:19 лет
Oпыт: 1 год 3 месяца
Последнее место работы: Chelner
Callidus Group , (1 год 3 месяца ) Май 2022 - Август 2023
Яловены Part-time
CV от 02.08.2023
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:22 лет
Oпыт: 2 года 1 месяц
Последнее место работы: asistent-consultant
Optik Prom , (1 месяц ) Июнь 2023 - Июль 2023
Бельцы Full-time, Part-time 8 000 лей
CV от 31.01.2024
Chelner
Возраст:21 лет
Бельцы Full-time, Part-time 3 000 лей
CV от 01.06.2025
Chelner
Возраст:17 лет
Кишинёв Full-time 5 000 лей
CV от 16.01.2025
Vanzator, chelner
Возраст:19 лет
Oпыт: 1 год 7 месяцев
Последнее место работы: Chelner
Burgher Craft , (3 месяца ) Июнь 2024 - Сентябрь 2024
Кишинёв Part-time, По вечерам, По выходным
CV от 07.02.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:33 лет
Oпыт: 8 лет 10 месяцев
Последнее место работы: Inginer
TERMOELECTRICA , (8 лет 10 месяцев) Апрель 2015 - Февраль 2024
Кишинёв Part-time, Работа посменно