SCURTĂ DESCRIERE A POZIȚIEI VACANTE:
- Coordonează procesul tehnologic al producției în brutărie, asigurând respectarea standardelor de calitate și eficiență.
- Monitorizează și optimizează fluxurile de producție pentru a îndeplini obiectivele companiei.
CERINȚELE FAȚĂ DE CANDIDAT:
- Experiență în domeniul managementului sau poziții executive, de nivel mediu, între 2 și 5 ani.
- Cunoștințe solide despre procesele tehnologice din industria panificației sau domenii conexe.
- Capacitatea de a lucra organizat, de a gestiona echipe și de a lua decizii rapide.
- Abilități bune de comunicare și rezolvare a problemelor.
RESPONSABILITĂȚILE CANDIDATULUI:
- Supervizează implementarea procedurilor tehnologice și respectarea normelor de calitate.
- Optimizează etapele de producție pentru a îmbunătăți productivitatea.
- Coordonează echipa tehnică și urmărește respectarea reglementărilor de siguranță.
- Monitorizează stocurile de materii prime și echipamente.
- Participă la dezvoltarea și testarea noilor rețete și tehnologii.
Trimite CV-ul tău prin intermediul platformei delucru.md.