ADMINISTRATOR RESTAURANT

Condiții avantajoase de activitate:
- Salariu competitiv în funcție de rezultatele interviului, stabil, achitat la timp; sistem de bonusare;

- Angajare oficială cu termen de probă- 06 luni;
- Echipă tînără, prietenoasă, în cadrul unei companii mari, de perspectivă, posibilități de creștere profesională și personală, pachet social complet;

- Activitate full-time.

Responsabilități:
- Organizarea, planificarea și coordonarea activității restaurantului; Soluționarea problemelor administrativ-tehnice;
- Achiziționarea materiei prime/mărfurilor/serviciilor pentru buna funcționare a restaurantului conform planurilor stabilite; monitorizarea continuu privind existența stocurilor la zi și de perspectivă;

- Controlul respectării standardelor de deservire de către subalterni;

- Constituirea echipei; evaluarea, dezvoltarea și instruirea personalului;
- Planificarea strategică și atingerea scopurilor propuse;
- Atingerea indicatorilor financiari ai planurilor; reducerea cheltuielilor de întreținere a restaurantului;

-Coordonarea și implicarea nemijlocită la procesul de inventariere, general și selectivă, a stocurilor de mărfuri/materie primă/utilajelor existente.

Cerințe:
- Experienţa în domeniul prestării serviciilor de restaurant; organizării evenimentelor;
- Experiența în posturi de conducere în cadrul întreprinderilor de alimentație publică (manager restaurant, director restaurant, etc.) de cel puțin 2 ani și în conducerea unui colectiv din cel puțin 20 persoane;
- Studii superioare de profil (marketing, administrare, studii în insdustria alimentară);
- Fluență în limbile română, rusă, engleză (constituie un avantaj);
- Abilități de operare PC (Excel, Word, Intelect Soft (avantaj);
- Abilități excelente de negociere, comunicativitate, gîndire analică, strategică;
- Motivație înaltă pentru muncă, abilități de lider, perseverență.

Selecția se va face în baza unui concurs preventiv de CV-uri (cu fotografie), e-mail:

[показать e-mail]hr@maestro-nut.com">[показать e-mail]hr@maestro-nut.com. Telefon de contact: [показать номер]079922333/[показать номер]079991440.