Scopul funcției: Realizarea unor activități sanitar-veterinare, sub supravegherea unui medic veterinar, în scopul prevenirii îmbolnăvirilor la păsări, respectării cerințelor sanitare veterinare protecția mediului ambiant.
Atribuțiile de bază includ:
Răspunde de aplicarea în termenii stabiliți a măsurilor de dezinfecție;
Pune în practică măsurile generale aprobate de medicul veterinar pentru prevenirea și combaterea bolilor infectocontagioase și parazitare la păsări;
Are responsabilitatea să comunice medicului veterinar orice risc referitor la sănătatea păsărilor din exploatație (secție);
Este răspunzător de respectarea regulilor sanitar-veterinare;
Are îndatorirea să observe și să comunice superiorilor dacă sunt respectate toate prevederile legislației sanitare veterinare legate de igiena și asigurarea bunăstării păsărilor.