Менеджер по мероприятиям и банкетам отвечает за координацию и реализацию всех аспектов, связанных с организацией мероприятий и банкетов, обеспечивая их проведение на самом высоком уровне качества. Роль предполагает взаимодействие с клиентами, сервисной командой и поставщиками, а также управление бюджетами и логистикой.
Основные обязанности:
- Планирование и организация мероприятий.
- Встречи/обсуждения с клиентами для понимания их потребностей и предпочтений.
- Подготовка и презентация индивидуальных предложений по мероприятиям и банкетам.
- Координация логистики мероприятий (меню, декор, аудио-видео оборудование и т. д.).
- Управление командой и ресурсами.
- Координация работы официантов, поваров и технического персонала для проведения мероприятий.
- Обеспечение эффективного рабочего процесса во время мероприятий.
- Коммуникация и отношения с клиентами.
- Обеспечение исключительного клиентского опыта, оперативное решение запросов и возможных непредвиденных ситуаций.
- Поддержание отношений с клиентами для дальнейшего сотрудничества.
- Администрирование и отчетность.
- Управление бюджетами и контроль затрат.
- Подготовка пост-ивент отчетов по результатам, обратной связи и возможностям улучшения.
Профессиональные требования:
- Опыт работы не менее 2–3 лет в организации мероприятий и/или в управлении рестораном.
- Глубокие знания в сфере гостеприимства, гастрономии и протоколов проведения мероприятий.
- Отличные организационные навыки и умение работать в режиме многозадачности.
- Лидерские качества и способность координировать разнообразные команды.
- Способность работать в стрессовых ситуациях и быстро принимать решения.
- Навыки работы с ПО для управления мероприятиями (напр. Eventbrite, MS Office).
Личные качества:
- Отличные коммуникативные навыки — письменные и устные.
- Клиентоориентированность и нацеленность на решение задач.
- Креативность и внимание к деталям.
- Готовность работать по выходным и в продленное время в зависимости от потребностей мероприятий.
- Иностранные языки: английский язык на продвинутом уровне (знание других языков будет преимуществом).
Мы предлагаем:
- Заработная плата от 20 000 лей/месяц!
- Бонусы по результатам работы.
- Возможности обучения и профессионального развития.
- Динамичную и творческую рабочую среду.
Вам нравится вакансия и вы видите себя лидером в нашей команде? Тогда отправьте нам ваше CV на адрес: [показать e-mail]hr@esushi.md с указанием должности, на которую вы претендуете.
Телефон: [показать номер]+37368969669